In occasione della III edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l’Istituto ospiterà la mostra “Il Geoportale della Cultura Alimentare”. La mostra, sviluppata in tre percorsi (Paesaggio Enogastronomico – Produzioni Locali e Gastronomia – Luoghi, Consumo, Comunità) propone un percorso possibile all’interno dei temi e dei materiali del GeoPortale della Cultura Alimentare – MiBACT ICDe, a scopi divulgativi ma anche di sviluppo prospettico. Essa si compone di pannelli con testi e materiali iconografici e schermi da cui fruire i contenuti multimediali, per rispettare il contenuto molteplice e variegato del GeoPortale stesso.
La mostra sarà aperta al pubblico negli orari di ufficio dell’Istituto.
Dal lunedì al giovedì dalle 10 alle 13 e dalle 14 alle 16:30
Il vernissage della mostra sarà seguito da una degustazione di prodotti tipici a cura di TU – Ente turismo Alba Bra Langhe Roero.
L’evento è a numero chiuso e soltanto su invito, mentre la mostra rimarrà visibile per due settimane durante gli orari di apertura dell’Istituto.